Etiqueta: Jaime Bernal Hadad
Insectos entre la moda gastrónomica y el hambre
La última propuesta de la FAO, considerar a los insectos como parte del menú para combatir el hambre, repercute con especial énfasis en Colombia...
Centrados en la Comunidad de Madrid pero con la mirada puesta en lo que ocurre en España y en el mundo.