La importancia de la formación en hostelería, un sector competitivo clave en la economía...
La hostelería es uno de los sectores más dinámicos y fundamentales de la economía, ofreciendo una amplia variedad de oportunidades laborales. En este ámbito,...
Si buscas el mejor catering en Barcelona, no hagas nada hasta leer esto
Para quienes organizan un evento en Barcelona y necesitan un servicio de catering de alta calidad, Dini Catering Barcelona se presenta como una opción...
Ajedrez y trufa negra
Ajedrez y gastronomía van unidos en muchos aspectos. En esta ocasión se dieron cita en el primer torneo 'Ajedrez y Trufas' en la localidad...
Ajedrez: El ruso Esipenko ganó en Catar tras visitar una bodega en Burdeos
El gran maestro internacional ruso Andrei Esipenko ganó el pasado mes de diciembre de 2024 el Masters de Catar de ajedrez después de nueve...
La influencia de la gastronomía española en los pubs irlandeses
La fusión entre la rica cultura gastronómica española y el ambiente tradicional de los pubs irlandeses ofrece una experiencia culinaria única. Los pubs irlandeses...
Estas son las principales Denominaciones de Origen de vino en España
En España, la variedad de climas, suelos y tradiciones vinícolas ha dado lugar a una extensa lista de Denominaciones de Origen que se destacan...
Vino y ajedrez, buena combinación
Vino y ajedrez son dos artes que requieren mucha paciencia y esmero de la que en su día ya se abordó su larga relación....
Jamón de bellota VS paleta de bellota: ¿qué elige un experto?
El jamón de bellota y la paleta de bellota son, ante todo, dos productos ibéricos de una excelente calidad. Sin lugar a dudas, son dos de los estandartes gastronómicos de nuestro país que, además, son reconocidos en todo el mundo. Los paladares más exquisitos aprecian de una manera magistral tanto el jamón como la paleta sabiendo degustarlos de una manera óptima.
Los beneficios del cacao puro en la cocina y la gastronomía
El cacao puro, ese ingrediente oscuro y aromático que ha cautivado a generaciones de amantes del chocolate, es mucho más que un simple componente en nuestras recetas. Este superalimento no solo eleva las creaciones culinarias a niveles de sofisticación y sabor incomparables, sino que también aporta numerosos beneficios para la salud.
De piñas, reinas y cortesanas
Hasta hace relativamente poco, el siglo diecinueve, robar una simple piña en Inglaterra podía ser causa de pasar un año en prisión.