25/04/2024
Inicio Etiquetas Joan Roca

Etiqueta: Joan Roca

01/06/2016. Madrid, España. El ilustrador Fernando Vicente ha elaborado para Greenpeace ilustraciones de varias especies marinas para la Guía de Pescado de Temporada. http://pescadodetemporada.org/ Las ilustraciones aparecen también en un calendario con recetas de diferentes cocineros y cocineras. ©Greenpeace/Fernando Vicente

Pescado de temporada

0
Una encuesta encargada por Greenpeace ha puesto de manifiesto el interés de la sociedad por consumir pescado sostenible y recibir más información en los puntos...
Miembros del Consejo asesor del Basque Culinary Center

El Consejo Asesor del Basque Culinary Center se reúne en Nueva York

0
Los chefs más influyentes del mundo reflexionarán sobre la biodiversidad y analizarán la interacción entre agricultura y cocina Nueva York acogerá los días 23 y...

Noticias de Madrid, Europa, Mundo

Centrados en la Comunidad de Madrid pero con la mirada puesta en lo que ocurre en España y en el mundo.