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Aunque es uno de los mayores productores de granos del mundo, India está rezagada en seguridad alimentaria. Casi 25 por ciento de su población pasa hambre. Crédito: Neeta Lal / IPS

Inseguridad alimentaria: 130 millones de personas afectadas en 51 países

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El número de personas que pasan hambre en el mundo aumentó notoriamente, en gran parte debido a los crecientes conflictos, que revierten décadas de avances...
Tres agricultoras muestran orgullosas parte de su cosecha en una aldea vecina de la capital de Zambia. Las legumbres son buenas para la nutrición y como fuente de ingresos, en particular para las mujeres, responsables de la seguridad alimentaria de los hogares. Crédito: Busani Bafana/IPS

Inseguridad alimentaria en África: opción legumbres

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La zimbabuense Elizabeth Mpofu es una aguerrida agricultora que se destaca entre quienes consideran que la seguridad alimentaria implica luchar contra el hambre y...
Nueve etiqueta de informacion nutricional

EEUU: más información de los alimentos empaquetados

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La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha dado un nuevo paso para asegurarse de que...
Mujeres burle en Sudan del sur

Sudán: Se agrava la crisis alimentaria

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En un alarmante comunicado, fechado el 10 de abril de 2014, la FAO (Fondo de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), anuncia...

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