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Etiquetados: Universidad Pompeu Fabra

Comer sin gluten no es mejor para la salud

En los últimos años ha habido un incremento del consumo de productos para celíacos por parte de las personas que quieren llevar una vida sana. No existe, según un reciente análisis, ninguna evidencia científica que justifique que la salud va a mejorar, se van a tener menos enfermedades o se …

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