23/01/2025
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Etiqueta: Celiaquía

Celiaquía: desarrollan una técnica para la detección de gluten en alimentos comercializados

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Investigadoras de la Universidad Complutense de Madrid, han desarrollado una técnica de reacción en cadena de la polimerasa, capaz de detectar en alimentos comercializados...

Celiaquía: identifican el enterovirus como desencadenante de la enfermedad celíaca

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Un nuevo estudio acerca de la celiaquía desarrollado por investigadores noruegos del hospital de Ostfold Trust en Noruega, consideran que las infecciones por enterovirus...

Celiacos: Importante incremento en la cesta de la compra

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La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) ha publicado el "Informe de Precios 2018" en el que se analizan los gastos derivados...

Día Internacional del Celíaco

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La celiaquía fue contemplada ya en el siglo II por el médico griego Arateus de Capadocia. A esa enfermedad derivada del nombre "Koliakos" se...

España: el 90% de los 465.000 celiacos no están diagnosticados

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Los diputados socialistas José Martínez Olmos, Joan Ruiz y Francesc Vallès han presentado una proposición no de ley para instar al gobierno del partido popular...