3.5 C
Madrid
24/01/2022
ver más
    Inicio BLOGS Gastronomía

    Gastronomía

    Noticias sobre gastronomía

    FAO/G. Agostinucci: Un mercado de frutas y verduras en Budapest, Hungría.

    En español: crudité y crudités, formas válidas

    0
    La Fundéu indica que tanto el singular crudité como el plural crudités son formas válidas para referirse a un plato compuesto por hortalizas crudas...
    jamón serrano lonchas

    Jamones y embutidos ibéricos, perfectos para la salud y el paladar

    0
    Algunos de los alimentos favoritos de nuestra gastronomía son aquellos que provienen del cerdo ibérico. Sus jamones y embutidos son exquisitos manjares que degustar en cualquier...

    Ternera Stroganoff y relación con el ajedrez

    No es la primera vez que la gastronomía está relacionada con el ajedrez, ya sea de forma directa o indirecta, como es el caso...
    Zafra cartel Ajedrez Feria del queso 2021 cartel

    Ajedrez, queso y vino

    El Quinto Torneo ‘Chess and Cheese‘ (Ajedrez y queso en inglés, palabras que se pronuncian de forma parecida) se disputará en la que se...

    Estos son los mejores aceites de oliva virgen del mundo

    0
    A través de Evooleum, un concurso internacional que evalúa la calidad de los aceites de oliva virgen extra, todos los años se eligen los...

    El mejor vino del mundo es español

    0
    Cada año, los editores de Wine Spectator examinan los vinos revisados ​​durante los doce meses anteriores y seleccionan los Top 100, en función de la calidad,...
    Café en grano

    Aumenta el consumo de café en grano en Europa

    0
    El fenómeno del aumento del consumo de café en Europa no es aislado, sino que se trata de una tendencia que se observa en...

    Todo listo para el Salón Gourmet más esperado

    0
    A pocas horas de la apertura de la 34 edición del Salón Gourmet, la organización está como de estreno: «con ilusión, impaciente y confiada»....

    En Suiza está prohibido cocer langostas vivas

    0
    Los derechos de los animales parecen tener un gran defensor en Suiza, donde, desde el año 2018, es ilegal que se hiervan langostas para...
    Salón Gourmets cartel 2021

    Salón Gourmets abre de nuevo en Madrid tras el forzoso paréntesis de la pandemia

    0
    «Volvemos esperanzados y felices». Son palabras de Fernando Jover Ibarra, impulsor de Salón Gourmets hace 34 años junto a Francisco López Cannis. En 2019, López Canís le...

    Noticias de Madrid, Europa, Mundo

    Medio de comunicación independiente centrado en la Comunidad de Madrid pero con la mirada puesta en lo que ocurre en España y en el mundo.