«¿Tengo una carie?» o «¿Tengo una caries?», pregunta un comunicante a la Fundéu en una de las últimas preguntas tendidas. La respuesta es: caries.
La palabra caries es invariable en plural, por lo que lo apropiado es decir «Tengo una caries» o «Tengo varias caries». La forma singular carie no existe, como recuerda el Diccionario panhispánico de dudas.