24/12/2024
Producción de Bodega Vasija Secreta, en Salta

Vino argentino: bebida nacional

0
La Argentina es el mayor productor de vino de Latinoamérica y el quinto productor del mundo. El pueblo argentino disfruta del vino y lo...
Cervecería alemana

Glifosato en cervezas alemanas

0
Un grupo ecologista alemán ha denunciado este jueves que las catorce marcas de cerveza más importantes del país contienen restos de glifosato, uno de...
El mundo de la cerveza, portada

Diez buenas razones para beber cerveza, según la “biblia” Heineken

1
Los cerveceros estamos de enhorabuena, porque por fin alguien nos dice lo bueno que es darle a este líquido elemento. Eso sí, haciéndolo con...
Cocinara: tortas gitanas de Nochebuena en el plato

Tortas gitanas de Nochebuena

0
Juan de Dios Ramírez-Heredia Corrían los años 50. A  la sazón yo debía tener entre 8 y 12 añitos. Y vivía en Puerto Real, precioso pueblo...
Café árabe

El café árabe es Patrimonio Cultural Inmaterial por la Unesco

El café árabe ha sido declarado patrimonio inmaterial de la Unesco en la reunión celebrada en la capital de Namibia, Windhoek. La propuesta fue...
Portada del informe de Oceana sobre el fraude en el pescado ofrecido por restaurantes en Bruselas

Bruselas: demasiado barato para ser lenguado

0
El atún rojo, el lenguado y el bacalao se sustituyen en restaurantes de Bruselas por especies hasta un 40 % más baratas Una investigación de...
Infografía sobre nuevos alimentos en Europa

Insectos y hongos: nuevos alimentos para europeos

0
El Parlamento Europeo acordó el miércoles 28 de octubre de 2015 simplificar los procedimientos de autorización de los nuevos alimentos, entre los que figuran...

Brindando por un mundo mejor: Heineken, una apuesta de futuro

0
La multinacional cervecera Heineken ha presentado en sus instalaciones valencianas de Quart de Poblet un informe de sostenibilidad que, bajo el título genérico de "Brindando...

Ruta gastronómica mexicana en Estados Unidos

0
La comida mexicana es una de las mejores del mundo y fue declarada en 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco....

El cambio climático perjudica la calidad del vino mediterráneo

0
El cambio climático provoca un aumento de azúcares en las uvas de la región mediterránea que empeora la calidad del vino. La organización ecologista...

Noticias de Madrid, Europa, Mundo

Centrados en la Comunidad de Madrid pero con la mirada puesta en lo que ocurre en España y en el mundo.