¿Capsulas de café o café en grano?
Muchos son los sistemas de cápsulas de café que se comercializan en España, pero los más utilizados son Nespresso, Dolce Gusto, Nespresso Professional, Senseo, Tassimo,...
Por qué los vinos requieren de una temperatura constante durante su almacenamiento
Siempre es común escuchar que el vino requiere de temperaturas especiales, que existen vinos que se almacenan en temperaturas cálidas o vinos que las...
Año Internacional del Mijo: la chef africana Fatmata Binta invita a compartir recetas
Esta receta de soupu kanja con fonio –muy preciada en la gastronomía africana- fue elaborada por la célebre chef africana Fatmata Binta durante la presentación del Desafío Mundial de los Chefs de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), dentro del Año Internacional del Mijo, que se celebra en 2023 para concienciar sobre la importancia nutricional y climática del cereal, informa Paul Virgo (IPS) desde Roma.
Vinos de Marruecos, consumo e historia
Marruecos consumió 38 millones de botellas de vino durante el año pasado. Un 77 % de la producción es vino tinto mientras que el...
En España se desperdician cerca de ocho toneladas de comida al año
En nuestro país se desperdician hasta 7,7 toneladas de comida al año, lo que supone más del 42 por ciento en los hogares, y...
Ajedrez: El ruso Esipenko ganó en Catar tras visitar una bodega en Burdeos
El gran maestro internacional ruso Andrei Esipenko ganó el pasado mes de diciembre de 2024 el Masters de Catar de ajedrez después de nueve...
¡Buen provecho! Los mejores platos españoles preparados «a la orgánica» y hasta con cannabis
España es un país famoso por su gastronomía; muchos platos españoles trascienden las fronteras de España y son servidos en todos los rincones del...
Freixo de Espada á Cinta, tesoro manuelino con vino propio
Al borde del Duero, en lo que en Portugal es conocido como Arribas do Douro, se encuentra, muy cerca de la frontera española, el...
¿Cuáles son los principales beneficios de consumir kombucha?
La kombucha es una bebida probiótica que se ha consumido durante miles de años. Tiene muchos beneficios para la salud, incluyendo el mejor funcionamiento del sistema digestivo, una mayor inmunidad ante cualquier bacteria o parásito. O, en definitiva, riesgo para nuestra sociedad. Además de un menor riesgo de enfermedades degenerativas.
¿Por qué es tan famoso el sorteo de cestas navideñas?
A todo el mundo le encantan las cestas de Navidad, sea como un regalo de empresa o de un ser querido, en definitiva, los...