Madarcos, Madrid, Escuela de hostelería

Un paseo otoñal

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Vigésimo sexto día del undécimo mes del año dos mil veintitrés. El otoño no acaba de llegar y se le está acabando el tiempo. A estas alturas no debería ser normal pasear por un pueblo y encontrarse a unos jóvenes en un patio de una casa rural preparando una barbacoa con el torso descubierto.
Botella de aceite Madriles

Las rotondas de Madrid dan aceite

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El aceite Madriles, hecho con aceitunas de olivos procedentes del centro de la ciudad de Madrid, se ha presentado a la prensa mediante una cata...

Argentina copa el “Top 100” de la WAWWJ con 21 vinos

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Los vinos argentinos acaparan con 21 vinos el ránking 2013de los 100 Mejores Vinos de la influyente Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y...
Cachopo de A Cañada Delic Experience con pimientos del piquillo, patatas y dos salsas. MD.

César Roman prepara el mejor cachopo de España

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El chef César Román, quien regenta la sidrería A Cañada en Madrid elabora el mejor cachopo de España, a criterio de la Academia Española...

Salubridad y la “nueva normalidad”

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Desde que apareció el Covid-19 hemos conocido unas “modernas protecciones” para el personal sanitario, ya que están en la primera línea asistiendo a quienes...
Mapa de los Vinos de Madrid

Vinos de Madrid. La vuelta al mundo en 80 vinos/6

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Dedicado al Borussia Dortmund Casualidades de la vida, hoy miércoles 1 de mayo en que me pongo a escribir esto, aparco mis apuntes sobre los...
Fundacio Balearia 10º Aniversario

La Fundació Baleària congrega a más de 1000 personas en su 10º Aniversario

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El pasado fin de semana ha tenido lugar en el puerto de Dénia (Alicante) el "aplec" (romería folclórica) organizado con motivo del 10º Aniversario de...

Marruecos, prohibido el alcohol cerca del Palacio Saud

Un conocido hotel de cinco estrellas de una cadena canadiense abierto en enero de este año en Casablanca ha recibido la negativa de las...

Las ventajas de comprar naranjas online directamente del agricultor a tu casa

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Comprar naranjas online directamente del agricultor es una opción cada vez más popular entre los consumidores que buscan fruta de calidad, fresca y natural.

Insectos entre la moda gastrónomica y el hambre

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La última propuesta de la FAO, considerar a los insectos como parte del menú para combatir el hambre, repercute con especial énfasis en Colombia...