Gastronomía

El bolero, con una propuesta conjunta de Cuba y México, y el ceviche peruano, quedaron inscritos como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por decisión de la Unesco, junto a otras expresiones tradicionales de América Latina y el Caribe, informa la IPS desde Kasane, Botsuana.

El cacao puro, ese ingrediente oscuro y aromático que ha cautivado a generaciones de amantes del chocolate, es mucho más que un simple componente en nuestras recetas. Este superalimento no solo eleva las creaciones culinarias a niveles de sofisticación y sabor incomparables, sino que también aporta numerosos beneficios para la salud.

Los más de 70 vinos que comercializa en exclusiva Carrefour con marcas propias elaboradas por terceros se han incluido por primera vez en la...

El empanado crujiente de los trozos de pollo llama la atención y abre el apetito. Los nuggets dorados son disfrutados por adultos, adolescentes y...

La vuelta al mundo en 80 vinos/48   Un descubrimiento –no habrá sido el único– de una obra de obligada referencia: 100 vins catalans que...

WWF (World Wildlife Found: Asociación para la Defensa de la Naturaleza con sede en España y a la que todos conocemos por tener en...

La vuelta al mundo en 80 vinos/34     Suerte que tenemos quienes hablamos español porque, al contrario que los anglohablantes, no necesitamos ser enseñados...

En Europa se siguen celebrando torneos de ajedrez en locales museísticos. En esta ocasión, fue el turno del Museo Grand Cortuis de la ciudad...

Dedicado al Borussia Dortmund Casualidades de la vida, hoy miércoles 1 de mayo en que me pongo a escribir esto, aparco mis apuntes sobre los...

Ahora que la normalidad vuelve poco a poco es el momento perfecto para disfrutar de nuevo de los bares y restaurantes, siempre cumpliendo las...