Vinos de Madrid. La vuelta al mundo en 80 vinos/6
Dedicado al Borussia Dortmund
Casualidades de la vida, hoy miércoles 1 de mayo en que me pongo a escribir esto, aparco mis apuntes sobre los...
El consumo de Vitamina K reduce el riesgo de cataratas
La catarata es una opacidad del cristalino que provoca una disminución de la visión y es la causa frecuente de ceguera asociada al envejecimiento...
#Grooming: Aumenta el ciberacoso a menores por Internet
El acoso a menores por Internet a través de las redes sociales no es un asunto baladí. El llamado "grooming" son un conjunto de...
Samuel Collardey dirige «Profesor en Groenlandia»: rompiendo el hielo
Anders es profesor. Este danés elige para su primer trabajo el remoto pueblo de Tiniteqilaaq, ochenta habitantes, en Groenlandia. Vida dura, rechazo de la...
Semillas de Chía, el gran antioxidante
Estudios científicos han identificado el perfil nutricional y los compuestos encontrados en las semilla y aceite de chía que tienen efectos cardioprotectores y también...
Resistiré, el himno al Cáncer Infantil
Cada año son diagnosticados 1.400 nuevos casos de cáncer infantil en España y aunque la tasa de supervivencia es del 80 % el niño...
Joseph Roth: literatura del desarraigo
En “Fresas” (Acantilado), un relato corto e inacabado (como las mejores novelas de Kafka), de poco más de sesenta páginas, se concentra buena parte...
Ignacio Sánchez-Cuenca describe la desfachatez intelectual
Un paseo por la frivolidad y la prepotencia de los “opiniatras” patrios
En Francia llaman “les chiens de garde” (los perros guardianes) a esos intelectuales,...
Antón Lamazares: el Alfabeto Delfín
El pintor Antón Lamazares (Lalín, Pontevedra, 1954) ideó hace unos años un alfabeto que sustituye las letras por unos símbolos de su invención hechos...
Un largo viaje, de la venganza al perdón
Colin Firth y Nicole Kidman protagonizan esta historia de supervivencia y perdón basada en hechos reales, cuyo resultado, y a pesar de la enorme...