11-M: funeral nacionalcatólico
Como si Franco viviera. De nada sirve que entre las víctimas del 11-M haya católicos, pero también evangélicos, ortodoxos y posiblemente de otras creencias...
Islandia vs. Graham
Reservan entradas 'online' para... no ir a escuchar al predicador, en señal de protesta por su declarada homofobia
Islandia mola. El pueblo islandés plantó cara...
Ana Kringe: una jornada de trabajo en Denia
Hemeroteca Mañana, jueves 31 de enero, Dénia será protagonista en FITUR Protagonista estelar será Quique Dacosta, el primer cocinero español de fuera de Cataluña...
Mauro Cosecha 2011
La vuelta al mundo en 80 vinos /36
Paradoja de paradojas, resulta que unos viñedos que en la época de los Austrias (1562, Felipe II)...
Dinastía Vivanco (1)
La vuelta al mundo en 80 vinos/21
Hoy hacen amistad nueva
más por Baco que por Febo
don Francisco de Quebebo
y Félix Lope de Beba
-Luis de Góngora
Señoras...
Ruido de buen vino
Al triángulo de parámetros de la experiencia gastronómica –textura, temperatura, gusto– y los dos corolarios que encierra –olfato, vista–, le queda un quinto sentido...
Vino: La Tremenda by Enrique Mendoza
La vuelta al mundo en 80 vinos /31
Vvae dictae quod intrinsecus humoris sint plenae, sucique et pinguedinis. Nam humidum est quod exterius humorem habet;...
La vuelta al mundo en 80 vinos/17. Arnalte
¿Un honesto rioja tinto crianza por menos de 3 euros? ¿Y un rioja tinto reserva “con pretensiones” por debajo de los 5 euros? Pues...
Vinos de la Alsacia (1). La vuelta al mundo en 80 vinos/7
Debo al Ministère du Commerce Exterieur et la Francophonie la invitación a un par de viajes inolvidables de rutas por Francia en mi época...
‘Madre migrante’ o el respeto como paradigma (y 2)
“Pensé que mi foto podría ayudarle y fue ella la que me ayudó a mí”, confesaría Dorothea Lange años después
Retrato de Dorothea Lange en 1965...