Ruido de buen vino
Al triángulo de parámetros de la experiencia gastronómica –textura, temperatura, gusto– y los dos corolarios que encierra –olfato, vista–, le queda un quinto sentido...
House of Mandela. La vuelta al mundo en 80 vinos/12
“El vino habla de tradición, cultura y costumbres. Nosotros en House of Mandela estamos inmersos en estas cosas” (Maki Mandela)
“Mandela sigue grave y recibe...
Va por Ghulam Haider
La violencia contra la mujer sigue siendo una pandemia global. Según datos de la ONU, hasta un 70% de las mujeres sufren violencia en...
Rindiendo armas a la Iglesia
Las dos fotografías con que ilustramos este artículo hablan por sí solas del manifiesto predominio de la Iglesia en la Dictadura de la nacionalcatólica...
Aula Foto: El hombre del tanque de Tiananmen
Para leer las fotos es preciso huir del 'tsunami' de imágenes al ‘mar de la tranquilidad’ de la observación de una fotografía.
Visto y no...
Oriol Maspons: fotógrafo de la ‘gauche divine’
La tribu de la fotografía llora a Oriol Maspons, fallecido hoy en Barcelona a la edad de 84 años. Una gran antológica en 2015...
“Madre migrante” o el respeto como paradigma (1)
La mujer de la archifamosa foto de Dorothea Lange tenía nombre: Florence Owens Thomson
Un sexto sentido debería estar implícito en el conjunto de los...
Apología del campo
Elogio del mejor campo de fútbol de España
El asunto, el partido que jugaron un equipo amateur y una formación de futbolistas brasileños en el...
La vuelta al mundo en 80 vinos /24. Casta Diva Cosecha Miel
“Mas aguarda a que te traiga vino, dulce como la miel…”
-Homero, Ilíada 6, 258
Hay vida más allá del monumental fiasco político de Madrid 2020....
Tomas de posesión: la laicidad que no llega
“Las ceremonias de toma de posesión de los cargos públicos”, vino a decir Francisco Delgado, presidente de Europa Laica a propósito de la toma...