Etiqueta: gastronomía
Recogerás níscalos
Décimo día del duodécimo mes de 2023. Salgo de la biblioteca de la nave. Acabo de terminar la última novela del Comisario Brunetti de Donna Leon, escritora estadounidense afincada de Venecia.
Un paseo otoñal
Vigésimo sexto día del undécimo mes del año dos mil veintitrés. El otoño no acaba de llegar y se le está acabando el tiempo. A estas alturas no debería ser normal pasear por un pueblo y encontrarse a unos jóvenes en un patio de una casa rural preparando una barbacoa con el torso descubierto.
Aticcook Joël by Rafa Soler
Diseño y cocina de altura. La localización: la última planta del edificio que alberga en Dénia (Alicante) una de las tiendas más exclusivas de...
La fanesca, historia, cultura y tradición en Ecuador
La fanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador durante la cuaresma, el Viernes Santo...
Dénia opta a ser la sexta Ciudad de la Gastronomía de la UNESCO
Con su ingreso en la Red de Ciudades Creativas de la Unesco, la capital de la Marina Alta alicantina aspira a ser el referente de...
Sotheby’s subasta en 628.000 $ un decantador Macallan
La recaudación será destinada íntegramente a distintas oenegés de la ciudad de Hong Kong
The Macallan vuelve a marcar un hito en la historia del...
Dénia gastronómica siglo XVII, por la archivera Rosa Seser
Se utilizaba nieve de la sierra de Aitana para refrescar las bebidas y las frutas eran servidas como entrante
Dentro del programa de actividades en...
Cuando los alcaldes cocinan
Es interesante ver a los políticos cocinando cosas serias, en lugar de estadísticas y datos.
En días pasados hemos recibido la visita de una caravana...
Pescado y mariscos frescos online
La Gamba Roja de Dénia y las nuevas tecnologías aplicadas a la comercialización de pescado y marisco, protagonistas en el Congreso Mariscos del Mediterráneo
La...
Alicante acogerá el Congreso Mariscos del Mediterráneo
El Castillo de Santa Bárbara de Alicante acogerá el próximo martes 21 de mayo el Congreso 'Mariscos de Mediterráneo'. Organizado por mariscosdelmediterraneo.com, la iniciativa...