Vivanco 4 Varietales Dulce de Invierno 2011
Rafael Vivanco lanza la añada 2011 de Colección Vivanco 4 Varietales Dulce de Invierno, una de la apuestas más innovadoras en Rioja
Bodegas Dinastía Vivanco...
Imperial Gran Reserva 2004 , “Mejor vino del año” por ‘Wine Spectator’
Imperial Gran Reserva 2004 es el mejor vino del año, según la prestigiosa revista americana Wine Spectator. Así, Imperial pasa a la historia y...
La Unesco incluye el bolero y el ceviche como patrimonio de la humanidad
El bolero, con una propuesta conjunta de Cuba y México, y el ceviche peruano, quedaron inscritos como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por decisión de la Unesco, junto a otras expresiones tradicionales de América Latina y el Caribe, informa la IPS desde Kasane, Botsuana.
Bizcocho Battenberg, pastel ajedrez, con un debatido origen
El denominado Battenberg Cake, conocido en algunos lugares como pastel o bizcocho ajedrez, es un postre dulce en dos colores que asemeja a un...
China: comer gratis durante un año
“La historia me ha parecido genial”, escribe el bloguero Korben. “De alguna manera se parece a lo que podría ser un golpe de ingeniería...
Oremus: La vuelta al mundo en 80 vinos /1
¡Cuánto bien haría una experiencia botrítica a tanta mente dogmática que anda por ahí suelta! ¡Salud!
Tal como su nombre indica, Szépasszonyvölgy es toda una...
Insectos entre la moda gastrónomica y el hambre
La última propuesta de la FAO, considerar a los insectos como parte del menú para combatir el hambre, repercute con especial énfasis en Colombia...
Vino de Alicante: historia y evolución en el Museo Arqueológico
Una botella del mítico vino alicantino Fondillón hallada en un barco hundido hace doscientos años en el Delta del Ebro dio pie a la...
La Real Academia de Gastronomía muestra su “decidido apoyo” a la Cumbre Internacional del...
El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, ha mostrado su “decidido apoyo” a la I Cumbre Internacional del Vino, que se...
Vinos: Mas de Sella
La vuelta al mundo en 80 vinos /49
Unos vinos muy particulares, de los de premio, fruto de un terruño único. Hablamos de un...