Luis Cañas. La vuelta al mundo en 80 vinos/3
Luis Cañas Crianza 2009, "Mejor Vino en calidad/precio 2012" por la revista 'Vine Advocate' de Robert Parker
Vinum inde dictum quod eius potus venas sanguine...
“Para esto sirven las fotos”
La foto de la portada de La Voz de Galicia del accidente de Santiago sirve para que una víctima pueda reecontrarse con su salvadora
La...
Urgencias, hora punta
Corría abril de 1978, el tercer año de la Transición. Tras las primeras elecciones democráticas del 15 de junio de 1977 y los Pactos...
De gambas vía Leopoldo Pomés
Debo a Leopoldo Pomés el gran honor de que me haya incluido en la lista de agradecimientos de su libro Comer es una fiesta...
Leyendo fotos. Las 5 Preguntas/4. Cómo II (Técnica)
La técnica empieza y termina… en la cabeza del fotógrafo a través, por este orden, de sus ojos, sus pies, sus manos y su...
De repente, Billy el Niño me apuntó con la pistola
Cayó en sábado. En Madrid hizo un esplendoroso día de veranillo. Franco había muerto cinco meses atrás, gobernaba Carlos Arias Navarro, el presidente franquista...
La vuelta al mundo en 80 vinos/13. Pago de Tharsys (1)
Pues miren por donde, ahora va a resultar que al bueno de Jonás lo mismo le gustaba el vino. A ver. Cuando Dios insiste...
Retoque ético /6: “Situation Room”
El 1 de mayo de 2011 Osama Bin Laden caía abatido en el transcurso de un tiroteo con unidades de élite de las fuerzas...
Juvé & Camps Xarel.lo Essential: bebiendo estrellas
La vuelta al mundo en 80 vinos /35
"¡Venid, deprisa, estoy bebiendo estrellas!"
-Dom Perignon (al probar el vino espumoso por él descubierto).
“Carácter en estado puro.”...
Las fotos del horror, en ‘La Voz de Galicia’
Excepcional cobertura gráfica del suceso que conmueve al mundo, el trágico descarrilamiento ayer en Santiago de Compostela, es la que ofrece el centenario rotativo...










