BCC: prácticas de verano en restaurantes Michelin
Los 165 alumnos de Basque Culinary Center realizan prácticas oficiales este verano en restaurantes de todo el Estado, que suman 40 estrellas Michelín
Donostia, 6...
Los vinos de Madrid rompen la barrera del millón de botellas exportadas
Los Vinos de Madrid, que han aumentado notablemente sus venta en Estados Unidos y China y se han abierto camino en países como México,...
Albuñol con San Patricio: el Patrón que salió del mar
Cuenta la tradición popular que unos pescadores en la playa de Melicena, hoy día conocida como Peñón de San Patricio, Albuñol, provincia de Granada,...
Ajedrez: El ruso Esipenko ganó en Catar tras visitar una bodega en Burdeos
El gran maestro internacional ruso Andrei Esipenko ganó el pasado mes de diciembre de 2024 el Masters de Catar de ajedrez después de nueve...
En Suiza está prohibido cocer langostas vivas
Los derechos de los animales parecen tener un gran defensor en Suiza, donde, desde el año 2018, es ilegal que se hiervan langostas para...
Heineken: La directiva que preside Richard Weissend apuesta por la innovación
Heineken España aprovechó su presentación en Next Gate 4 para revelar los lanzamientos que harán de 2019 un año memorable para la marca de...
Montecastro, la pasión tinta de Julio Iglesias
La vuelta al mundo en 80 vinos/27
Decíamos ayer… Dejamos el pasado 10 de octubre con el artículo sobre la vendimia recorrido el primer tercio de nuestra particular Vuelta...
Creación de la pizza ajedrez, tablero con base napolitana de nueve elementos
Como ya auguramos al escribir de moda y ajedrez, el más que milenario juego ha alcanzado la gastronomía con la creación de la denominada...
Estados Unidos inicia un proceso contra México por las restricciones sobre el maíz maíz...
El 2 de junio 2023, el gobierno de Estados Unidos intensificó su conflicto con México por las restricciones impuestas en ese país sobre el maíz genéticamente modificado, iniciando el proceso formal de resolución de disputas bajo el Tratado de México, Estados Unidos y Canadá, conocido como el T-MEC.
Vinos: Granbazán (1)
La vuelta al mundo en 80 vinos/45
Excelencia es la palabra que resume el ideario de Manuel Otero Candeira al...