05/12/2025
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Oremus, un sangre de toro de Hungría

Oremus: La vuelta al mundo en 80 vinos /1

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¡Cuánto bien haría una experiencia botrítica a tanta mente dogmática que anda por ahí suelta! ¡Salud! Tal como su nombre indica, Szépasszonyvölgy es toda una...

Oprah Winfrey prefiere chocolate de Ecuador

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Una de las siete barras de chocolate que “enloquece” a la influyente presentadora y crítica estadounidense Oprah Winfrey es ecuatoriano, orgánico, semiamargo, sin leche...
Granbazán, serie completa

Granbazán (y 2)

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La vuelta al mundo en 80 vinos/46 En el corazón del valle del Salnés, a 5 kilómetros de la Ría de Arousa, la finca Tremoedo...
Pétrus 1990. La vuelta al mundo en 80 vinos.

Pétrus 1990. La vuelta al mundo en 80 vinos/11

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"Cuando el Pétrus arriba a la mesa”, decía el gran Feliciano Fidalgo, “lo demás es lo de menos". ¿Será por dinero? 4.400 euros, oigan, una...
queso-de-cabra-de-murcia

El 32 Salón de Gourmets cierra haciendo historia

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El Grupo Gourmets clausura la “segunda mejor edición” de su historia de las 32 celebradas. La Feria Internacional Gastronómica más importante de Europa ha...
Infografía sobre nuevos alimentos en Europa

Insectos y hongos: nuevos alimentos para europeos

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El Parlamento Europeo acordó el miércoles 28 de octubre de 2015 simplificar los procedimientos de autorización de los nuevos alimentos, entre los que figuran...
Aceite Verde Esmeralda

El Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén con más antioxidantes

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De un producto tradicional como es el aceite de Jaén, Verde Esmeralda se centra en crear un producto legendario. El aceite de oliva extra virgen...
Moncorvo: capilla Sagrado Corazón junto a los restos del castillo

Torre de Moncorvo, basílica y almendras cubiertas

La verde Sierra de Reboredo, adycente al río Duero, alberga la localidad de Torre de Moncorvo, también conocida como Moncorvo. Su nombre tiene varios orígenes, desde el del capitán Mendo Curvo o Mem Corvo que construye una Torre o también la relacionada con un capitán o un pobre labrador que domestica a un cuervo o que lo utiliza para que su mujer no desvele el secreto del hallazgo de un tesoro. En todo caso, el origen se confunde con la leyenda.

Crowdfunding: consigue 59.000 dólares para hacer una ensalada de patatas

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Lo que el estadounidense Zack Danger Brown quería era gastar una broma. Para ello, se metió en la página de crowdfunding (financiación colectiva) Kickstarter...
Burbujas de espumoso rosado y copa de vino tinto

Uruguay: lanzan vinos ‘gay friendly’

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  El próximo miércoles 7 de agosto se lanzará al mercado la primera línea de vinos dedicados especialmente a la comunidad gay en Uruguay, informa...