UrbanObserver

10/07/2025
helados caseros

El helado es una exquisitez, pero preparado en casa es mucho mejor

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El verano es la mejor época del año, no sólo por el buen tiempo, sino porque es la época de las vacaciones, de los...
Arroz de levadura roja

Arroz de levadura roja para reducir el colesterol

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El arroz de levadura roja está considerado como una opción eficaz, junto a la dieta y el ejercicio, para disminuir en un veinte por...

Vino y ajedrez, buena combinación

Vino y ajedrez son dos artes que requieren mucha paciencia y esmero de la que en su día ya se abordó su larga relación....

Estas son las principales Denominaciones de Origen de vino en España

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En España, la variedad de climas, suelos y tradiciones vinícolas ha dado lugar a una extensa lista de Denominaciones de Origen que se destacan...

Salubridad y la “nueva normalidad”

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Desde que apareció el Covid-19 hemos conocido unas “modernas protecciones” para el personal sanitario, ya que están en la primera línea asistiendo a quienes...

Servir el pollo con un empanado crujiente. Esta es la receta para un éxito…...

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El empanado crujiente de los trozos de pollo llama la atención y abre el apetito. Los nuggets dorados son disfrutados por adultos, adolescentes y...
Pulpo cocinado

El pulpo un ingrediente estrella del momento

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El pulpo es uno de esos ingredientes que, además de resultar muy versátil a la hora de ser cocinado, es muy recomendable consumir habitualmente. Por si...
¡Fuera el maíz y los frijoles del TLCAN!", reclama una pancarta en una protesta de 2008 en Ciudad Juárez, una ciudad mexicana fronteriza con Estados Unidos. Es una demanda de larga data del movimiento campesino mexicano a favor de la soberanía alimentaria. © Enrique Pérez S / IATP

Estados Unidos inicia un proceso contra México por las restricciones sobre el maíz maíz...

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El 2 de junio 2023, el gobierno de Estados Unidos intensificó su conflicto con México por las restricciones impuestas en ese país sobre el maíz genéticamente modificado, iniciando el proceso formal de resolución de disputas bajo el Tratado de México, Estados Unidos y Canadá, conocido como el T-MEC.

Las ventajas de comprar naranjas online directamente del agricultor a tu casa

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Comprar naranjas online directamente del agricultor es una opción cada vez más popular entre los consumidores que buscan fruta de calidad, fresca y natural.
Vino Tormes de la Fundación Eça de Queiroz.

Historia, literatura y Vinho Verde

El noroeste de Portugal es la región que da nombre a sus conocidos Vinhos Verdes. Son ya más de 110 años desde que se...