Foto de familia de la segunda edición del concurso "Cocinando nuestros sabores", de EROSKI - Basque Culinary Center

Aurelio Morales, del restaurante Miramar de Llançá (Girona), ganador del Premio BCC – EROSKI

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Los otros dos finalistas son el chef Nicolás Ramírez, del restaurante Túbal de Tafalla (Navarra) y el chef Rubén Cabrera, del restaurante La Cúpula de...
Portada del informe de Oceana sobre el fraude en el pescado ofrecido por restaurantes en Bruselas

Bruselas: demasiado barato para ser lenguado

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El atún rojo, el lenguado y el bacalao se sustituyen en restaurantes de Bruselas por especies hasta un 40 % más baratas Una investigación de...
Granbazán, serie completa

Granbazán (y 2)

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La vuelta al mundo en 80 vinos/46 En el corazón del valle del Salnés, a 5 kilómetros de la Ría de Arousa, la finca Tremoedo...
Bolo xadrez

Ajedrez y gastronomía

El torneo 'Chess and Cheese' (Ajedrez y queso en inglés, palabras que se pronuncian de forma parecida) se disputará en la que se puede...
Más de Sella. Viñedos

Vinos: Mas de Sella

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La vuelta al mundo en 80 vinos /49   Unos vinos muy particulares, de los de premio, fruto de un terruño único. Hablamos de un...
Burbujas de espumoso rosado y copa de vino tinto

Uruguay: lanzan vinos ‘gay friendly’

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  El próximo miércoles 7 de agosto se lanzará al mercado la primera línea de vinos dedicados especialmente a la comunidad gay en Uruguay, informa...

Trapiche Gran Medalla Malbec 2008 (Argentina). La vuelta al mundo en 80 vinos/9

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Cuatro vinos de Bodegas Trapiche, entre los 'Top 100' de la WAWWJ “Marca líder en Argentina y en exportación de vinos Premium.” Con este lema...
Vinos de mesa Consum

Consum, un vino de mesa en la vuelta al mundo en 80 vinos/15

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Dedicado a mis conciudadanos que estos días han desfilado, como un servidor, por la Comisaría de Policía a denunciar robos en sus casas. Ánimo,...
Aceite Verde Esmeralda

El Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén con más antioxidantes

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De un producto tradicional como es el aceite de Jaén, Verde Esmeralda se centra en crear un producto legendario. El aceite de oliva extra virgen...

La vuelta al mundo en 80 vinos/20. Señorío de Rubiós (tinto)

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Pues no, Mariano Rajoy acabó compareciendo y nos dejó (des)compuestos. #findelacita. Ya que no hubo anuncio de alguna mínima alegría del gobierno, como un...