Vinos: Granbazán (1)
La vuelta al mundo en 80 vinos/45
Excelencia es la palabra que resume el ideario de Manuel Otero Candeira al...
La fanesca, historia, cultura y tradición en Ecuador
La fanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador durante la cuaresma, el Viernes Santo...
Ajedrez: El ruso Esipenko ganó en Catar tras visitar una bodega en Burdeos
El gran maestro internacional ruso Andrei Esipenko ganó el pasado mes de diciembre de 2024 el Masters de Catar de ajedrez después de nueve...
Campeonatos de asado argentino en Miami
Sin duda, Argentina es uno de los países mas carnívoros del mundo y con el acuerdo firmado por el gobierno de Macri para la...
La vuelta al mundo en 80 vinos/14. Pago de Tharsys (y 2)
Bobal, la variedad autóctona de Valencia, “como denota su nombre original valenciano, Boval (de buey, probablemente por el gran tamaño de sus granos o...
La importancia de la formación en hostelería, un sector competitivo clave en la economía...
La hostelería es uno de los sectores más dinámicos y fundamentales de la economía, ofreciendo una amplia variedad de oportunidades laborales. En este ámbito,...
El mejor restaurante para una comida de empresa
El mundo de la restauración y especialmente los establecimientos con más experiencia en responder a las necesidades de celebraciones familiares, de grupos de amigos,...
Ajedrez y gastronomía: el ataque Fegatello o hígado frito
Gastronomia y ajedrez van desde hace siglos de la mano. En su recorrido, hemos mencionado desde las albondigas suecas, la ternera Stroganoff, pollo ajedrez, o la reciente pizza ajedrez. También en los postres, con galletas, piezas de chocolate, el bizcocho Battenberg o el pastel estadounidense de ajedrez.
La Unesco incluye el bolero y el ceviche como patrimonio de la humanidad
El bolero, con una propuesta conjunta de Cuba y México, y el ceviche peruano, quedaron inscritos como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por decisión de la Unesco, junto a otras expresiones tradicionales de América Latina y el Caribe, informa la IPS desde Kasane, Botsuana.
La vuelta al mundo en 80 vinos/20. Señorío de Rubiós (tinto)
Pues no, Mariano Rajoy acabó compareciendo y nos dejó (des)compuestos. #findelacita. Ya que no hubo anuncio de alguna mínima alegría del gobierno, como un...