Clos Saint-Imer Grand Cru Gewürztraminer 2009

Vinos de la Alsacia (y 2). La vuelta al mundo en 80 vinos/8

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  Pues no, señoras y señores, españoles todos. No es de París de donde vienen los niños en un hatillo colgando del pico de una...
Francisco de Goya. La vendimia o El otoño, 1786-87

La vuelta al mundo en 80 vinos /26. Tiempo de vendimia

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“El que pisare sea hombre y no mujer; mancebo de buena figura y fuerza, que estruje bien la uva, limpio, traiga muy bien lavadas...
Luminoso del anuncio de Tío Pepe en la Puerta del Sol de Madrid

Vinos de Jerez

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La Vuelta al mundo en 80 vinos /44  Después de nuestra ‘parada’ en el Pedro Ximénez, PX, hoy nos disponemos a degustar el vino...
Acústic Rosat

Vinos: Acústic Rosat

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La vuelta al mundo en 80 vinos /39 Sóc contrari al vi fort i de graus. El vi dolç m'horroritza. El vi ha d'ésser sec,...
Lucas Van-Leyden: jugadores de ajedrez

Ajedrez y gastronomía: el ataque Fegatello o hígado frito

Gastronomia y ajedrez van desde hace siglos de la mano. En su recorrido, hemos mencionado desde las albondigas suecas, la ternera Stroganoff, pollo ajedrez, o la reciente pizza ajedrez. También en los postres, con galletas, piezas de chocolate, el bizcocho Battenberg o el pastel estadounidense de ajedrez.
Oremus, un sangre de toro de Hungría

Oremus: La vuelta al mundo en 80 vinos /1

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¡Cuánto bien haría una experiencia botrítica a tanta mente dogmática que anda por ahí suelta! ¡Salud! Tal como su nombre indica, Szépasszonyvölgy es toda una...
Gama Mas de Bazán

Mas de Bazán

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La vuelta al mundo en 80 vinos/47 En su búsqueda de un lugar donde elaborar grandes tintos, Agro de Bazán cruzó España de costa a...
Dinastía Vivanco Reserva de Familia 2007

La vuelta al mundo en 80 vinos/22. Dinastía Vivanco (y 2)

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Ya puestos a pedir paradigma de calidad/precio, pongamos 15 euros un Rioja Reserva Tempranillo en estado sublime y puro de los que podamos catalogar...
Arroz a banda alestilo Quique Dacosta. gastronomi-ko.blogspot.com.es

Arroz a banda, capital, Dénia

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La Concejalía de Turismo de Dénia, capital de la Marina Alta, Alicante, España, y la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta...

La vuelta al mundo en 80 vinos/20. Señorío de Rubiós (tinto)

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Pues no, Mariano Rajoy acabó compareciendo y nos dejó (des)compuestos. #findelacita. Ya que no hubo anuncio de alguna mínima alegría del gobierno, como un...