El futuro del comercio Halal en España
El Instituto Halal presentó la semana pasada en Madrid “Halal, un Concepto Global”, el Primer Congreso Internacional Halal de España, junto a la Fundación...
WWF promueve una dieta sana contra el cambio climático
WWF (World Wildlife Found: Asociación para la Defensa de la Naturaleza con sede en España y a la que todos conocemos por tener en...
Bélgica: Tous ensemble pour notre frite belge !
Los belgas quieren que sus famosas “frites” -las patatas que consumen en casa, en el restaurante y en cucuruchos por la calle, cocidas en...
Vinos: Contino
La vuelta al mundo en 80 vinos /50
De Rioja tenía que venir el primer Chateâu español. Concretamente, de las 62 hectáreas de viñedos establecidos...
Vinos: Mas de Sella
La vuelta al mundo en 80 vinos /49
Unos vinos muy particulares, de los de premio, fruto de un terruño único. Hablamos de un...
Vinos: Agaliu
La vuelta al mundo en 80 vinos/48
Un descubrimiento –no habrá sido el único– de una obra de obligada referencia: 100 vins catalans que...
Mas de Bazán
La vuelta al mundo en 80 vinos/47
En su búsqueda de un lugar donde elaborar grandes tintos, Agro de Bazán cruzó España de costa a...
Granbazán (y 2)
La vuelta al mundo en 80 vinos/46
En el corazón del valle del Salnés, a 5 kilómetros de la Ría de Arousa, la finca Tremoedo...
Vinos: Granbazán (1)
La vuelta al mundo en 80 vinos/45
Excelencia es la palabra que resume el ideario de Manuel Otero Candeira al...
Cáceres 2015: capital española de la gastronomía
Cáceres ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía 2015 al imponerse sobre las finalistas Huesca, Valencia, Cartagena y Lugo, según ha decidido el...