Trapiche Gran Medalla Malbec 2008 (Argentina). La vuelta al mundo en 80 vinos/9

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Cuatro vinos de Bodegas Trapiche, entre los 'Top 100' de la WAWWJ “Marca líder en Argentina y en exportación de vinos Premium.” Con este lema...

El cambio climático perjudica la calidad del vino mediterráneo

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El cambio climático provoca un aumento de azúcares en las uvas de la región mediterránea que empeora la calidad del vino. La organización ecologista...
Bahía de Dénia Brut Nature

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La vuelta al mundo en 80 vinos /40 “El néctar de los festejos más significativos”. Así presenta Eduardo Cordoví Hernández la champaña en un delicioso...
El Pao de Sao Miguel de la panadería Seara de Pao, el mejor de Portugal.

El mejor pan de Portugal está en Mértola

El pan elaborado por la panadería Seara de Pão, una empresa familiar con sede en São Miguel do Pinheiro, en el municipio de Mértola,...
Tinto Pesquera de Bodegas Alejandro Fernández

Tinto Pesquera, pura excelencia

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La vuelta al mundo en 80 vinos/29 "Beati Hispani quibus bibere vivere est." (“Afortunados los españoles, para los que beber es vivir”). -Atribuido a Julio César. "Clases...

Vitoria-Gasteiz Capital Española de la Gastronomía 2014

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El Jurado del galardón Capital Española de la Gastronomía, reunido en Madrid, ha elegido a la ciudad de Vitoria-Gasteiz como Capital Española de la...
Programa 'Sukaldatu', la cocina en la ikastola

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13 nuevas ikastolas se suman al programa “Sukaldatu” para promover la cocina saludable de Basque Culinary Center, Ikastolen Elkartea y Eroski Basque Culinary Center, de...
Carrefour Jumilla Peñarrubia Tinto 2011, 2012. (C) Manuel López

Los vinos de Carrefour, incluidos por primera vez en la Guía Peñín

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Los más de 70 vinos que comercializa en exclusiva Carrefour con marcas propias elaboradas por terceros se han incluido por primera vez en la...
Gatronomía formación fundacionprl

La importancia de la formación en hostelería, un sector competitivo clave en la economía...

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La hostelería es uno de los sectores más dinámicos y fundamentales de la economía, ofreciendo una amplia variedad de oportunidades laborales. En este ámbito,...
Más de Sella. Viñedos

Vinos: Mas de Sella

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La vuelta al mundo en 80 vinos /49   Unos vinos muy particulares, de los de premio, fruto de un terruño único. Hablamos de un...