House of Mandela. La vuelta al mundo en 80 vinos/12
“El vino habla de tradición, cultura y costumbres. Nosotros en House of Mandela estamos inmersos en estas cosas” (Maki Mandela)
“Mandela sigue grave y recibe...
Albuñol con San Patricio: el Patrón que salió del mar
Cuenta la tradición popular que unos pescadores en la playa de Melicena, hoy día conocida como Peñón de San Patricio, Albuñol, provincia de Granada,...
Aticcook Joël by Rafa Soler
Diseño y cocina de altura. La localización: la última planta del edificio que alberga en Dénia (Alicante) una de las tiendas más exclusivas de...
Renace el vino de la antigua Roma
Científicos de Catania plantan viñedos para elaborar vinos usando técnicas de la Roma clásica descritas por Virgilio
Los vinos de la antigua Roma están disfrutando...
Por qué los vinos requieren de una temperatura constante durante su almacenamiento
Siempre es común escuchar que el vino requiere de temperaturas especiales, que existen vinos que se almacenan en temperaturas cálidas o vinos que las...
La vuelta al mundo en 80 vinos/22. Dinastía Vivanco (y 2)
Ya puestos a pedir paradigma de calidad/precio, pongamos 15 euros un Rioja Reserva Tempranillo en estado sublime y puro de los que podamos catalogar...
‘Classic Chess Pie’, pastel de ajedrez, especialidad en Tennessee
El Classic Chess Pie (Pastel de Ajedrez clásico) es un postre típico de la comida sureña estadounidense teniendo sus mejores ejemplos en el estado...
Año Internacional de las Frutas y las Verduras: menos desperdicio y más salud en...
La obesidad causa más muertes en el mundo que la combinación de las enfermedades de transmisión sexual, el tabaco y la violencia armada, además...
Diez buenas razones para beber cerveza, según la “biblia” Heineken
Los cerveceros estamos de enhorabuena, porque por fin alguien nos dice lo bueno que es darle a este líquido elemento. Eso sí, haciéndolo con...
Vino y ajedrez, buena combinación
Vino y ajedrez son dos artes que requieren mucha paciencia y esmero de la que en su día ya se abordó su larga relación....