29/05/2025
Vino Francis Coppola. (C) Manuel López

Vinos: Francis Coppola

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La vuelta al mundo en 80 vinos/32 Ganador de siete Óscar, seis Globos de Oro y dos Palmas de Oro, su reinado en el mundo...
La Tremenda by Enrique Mendoza Monastrell 2011. (C) Manuel López

Vino: La Tremenda by Enrique Mendoza

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La vuelta al mundo en 80 vinos /31 Vvae dictae quod intrinsecus humoris sint plenae, sucique et pinguedinis. Nam humidum est quod exterius humorem habet;...
El Paraguas Atántico 2013

Vinos: El Paraguas Atlántico

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La vuelta al mundo en 80 vinos /30 Talmente embacorat quédase este aprendiz de juntador de palabras sobre la humana esencia del vino al abrir...
Tinto Pesquera de Bodegas Alejandro Fernández

Tinto Pesquera, pura excelencia

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La vuelta al mundo en 80 vinos/29 "Beati Hispani quibus bibere vivere est." (“Afortunados los españoles, para los que beber es vivir”). -Atribuido a Julio César. "Clases...
Etiqueta del Cune Crianza 2010. (C) Manuel López

Cune, “para quedar bien”

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La vuelta al mundo en 80 vinos/28   El error de un cajista a quien al ir a componer la etiqueta del vino se le...
Montecastro 2008

Montecastro, la pasión tinta de Julio Iglesias

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La vuelta al mundo en 80 vinos/27 Decíamos ayer… Dejamos el pasado 10 de octubre con el artículo sobre la vendimia recorrido el primer tercio de nuestra particular Vuelta...
Jamón y Manzanilla

La Feria de Sevilla, capital mundial de la Manzanilla

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El Real sevillano aporta el mayor pico anual de consumo, con más de un 12% del total registrado durante las fiestas y ferias de...

Vinos argentinos: semana internacional del Malbec

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Los vinos argentinos han tenido siempre una buena reputación, aunque hubo una baja en las exportaciones, años atrás, han recuperado el Mercado con una...

La fanesca, historia, cultura y tradición en Ecuador

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La fanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador durante la cuaresma, el Viernes Santo...
Dénia, candidata a Ciudad de la Gastronomía

Dénia opta a ser la sexta Ciudad de la Gastronomía de la UNESCO

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Con su ingreso en la Red de Ciudades Creativas de la Unesco, la capital de la Marina Alta alicantina aspira a ser el referente de...