El Consejo Asesor del Basque Culinary Center se reúne en Nueva York
Los chefs más influyentes del mundo reflexionarán sobre la biodiversidad y analizarán la interacción entre agricultura y cocina
Nueva York acogerá los días 23 y...
La vuelta al mundo en 80 vinos /23. Castillo de Liria
Las uvas verdes y azules,
blancas, rojas, tintas, negras,
pendientes de los sarmientos
los racimos y hojas secas.
Lope de Vega, Arcadia
80/90/107. Llegar a 80 vinos en esta...
La Fundación Novacaixagalicia oferta 18 cursos de cocina para la temporada de otoño
La programación incluye cursos para niños, para principiantes, cursos de cocina gallega tradicional y de diversas cocinas del mundo
El Aula de Cocina de la...
A Coruña: 10ª edición del Concurso de Tapas Picadillo
El Ayuntamiento, comprometido en reforzar A Coruña como destino gastronómico de primer nivel
La teniente de alcalde de Empleo y Empresa y responsable del...
La vuelta al mundo en 80 vinos/22. Dinastía Vivanco (y 2)
Ya puestos a pedir paradigma de calidad/precio, pongamos 15 euros un Rioja Reserva Tempranillo en estado sublime y puro de los que podamos catalogar...
Renace el vino de la antigua Roma
Científicos de Catania plantan viñedos para elaborar vinos usando técnicas de la Roma clásica descritas por Virgilio
Los vinos de la antigua Roma están disfrutando...
Drync, escáner de etiquetas de vino
Drync es un escáner de etiquetas de vino que dispone de una base de datos con más de 1'7 millones de etiquetas. Según informa...
Dinastía Vivanco (1)
La vuelta al mundo en 80 vinos/21
Hoy hacen amistad nueva
más por Baco que por Febo
don Francisco de Quebebo
y Félix Lope de Beba
-Luis de Góngora
Señoras...
La vuelta al mundo en 80 vinos/20. Señorío de Rubiós (tinto)
Pues no, Mariano Rajoy acabó compareciendo y nos dejó (des)compuestos. #findelacita. Ya que no hubo anuncio de alguna mínima alegría del gobierno, como un...
Recetas ecológicas cubanas con sabor a largo plazo
La pareja de Vilda Figueroa y José Lama comparte en el municipio de Marianao, en la periferia de la capital cubana, cientos de recetas...