París: en el restaurante los guapos delante, los feos detrás
Si, pongamos por caso, usted se encuentra de vacaciones en París y está en disposición de gastarse lo que no está escrito en un...
La vuelta al mundo en 80 vinos /26. Tiempo de vendimia
“El que pisare sea hombre y no mujer; mancebo de buena figura y fuerza, que estruje bien la uva, limpio, traiga muy bien lavadas...
Los vinos de Madrid rompen la barrera del millón de botellas exportadas
Los Vinos de Madrid, que han aumentado notablemente sus venta en Estados Unidos y China y se han abierto camino en países como México,...
La Real Academia de Gastronomía muestra su “decidido apoyo” a la Cumbre Internacional del...
El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, ha mostrado su “decidido apoyo” a la I Cumbre Internacional del Vino, que se...
Quesos, capital Monforte
Y como no hay buena mesa sin queso, en la feria están el queso de tetilla, los quesos de molde de El Cebrero..., quesos...
La vuelta al mundo en 80 vinos /25. Mara Martín
"A diferenza entre unha vida extraordinaria e unha vida cotiá é encontrar un pracer extraordinario nas cousas cotiás.” Mara Martín
Bien dicho. Y dicho y hecho,...
La vuelta al mundo en 80 vinos /24. Casta Diva Cosecha Miel
“Mas aguarda a que te traiga vino, dulce como la miel…”
-Homero, Ilíada 6, 258
Hay vida más allá del monumental fiasco político de Madrid 2020....
El Consejo Asesor del Basque Culinary Center se reúne en Nueva York
Los chefs más influyentes del mundo reflexionarán sobre la biodiversidad y analizarán la interacción entre agricultura y cocina
Nueva York acogerá los días 23 y...
La vuelta al mundo en 80 vinos /23. Castillo de Liria
Las uvas verdes y azules,
blancas, rojas, tintas, negras,
pendientes de los sarmientos
los racimos y hojas secas.
Lope de Vega, Arcadia
80/90/107. Llegar a 80 vinos en esta...
La Fundación Novacaixagalicia oferta 18 cursos de cocina para la temporada de otoño
La programación incluye cursos para niños, para principiantes, cursos de cocina gallega tradicional y de diversas cocinas del mundo
El Aula de Cocina de la...