23/06/2024
Mapa de los Vinos de Madrid

Vinos de Madrid. La vuelta al mundo en 80 vinos/6

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Dedicado al Borussia Dortmund Casualidades de la vida, hoy miércoles 1 de mayo en que me pongo a escribir esto, aparco mis apuntes sobre los...
Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca, restorán Nº 1 del mundo

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El Celler de Can Roca, el restaurante que los hermanos Jordi, Joan y Josep Roca regentan en Girona, considerado uno de los grandes templos...
Bahía De Dénia de Bodegas Xaló

Bodegas Xaló. La vuelta al mundo en 80 vinos/5

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Visit Bodegas Xaló in Jalón, Spain, for the Best and Cheapest Wine, leo en un titular grandioso en el blog Seriously Spain. Palabras mayores:...
Noche de los Vinos. Chile

Valparaíso, capital del vino

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La ciudad de Valparaíso y el valle de Casablanca en Chile han sido nombrados como una de las capitales mundiales del vino por la...
Raúl Pérez, 'El pecado'

‘El pecado’ (Raúl Pérez). La vuelta al mundo en 80 vinos /4

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Falamos de deuses, de homes, de viños… Con esta referencia a un ambiente de dioses, hombres y vinos es como Turgalicia presenta el recorrido en...
Luis Cañas Crianza 2009

Luis Cañas. La vuelta al mundo en 80 vinos/3

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Luis Cañas Crianza 2009, "Mejor Vino en calidad/precio 2012" por la revista 'Vine Advocate' de Robert Parker Vinum inde dictum quod eius potus venas sanguine...
Vino Rioja. Foto: D.O. Rioja

Ruido de buen vino

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Al triángulo de parámetros de la experiencia gastronómica –textura, temperatura, gusto– y los dos corolarios que encierra –olfato, vista–, le queda un quinto sentido...
Basque Culinary Center organiza su Campamento de Cocina y Gastronomía de verano, BCulinary Udan

Basque Culinary Center organiza campamentos gastronómicos de verano

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Se desarrollarán en Bizkaia, Gipuzkoa, Barcelona y Málaga y están dirigidos a jóvenes de entre 14 y 17 años Basque Culinary Center pone en marcha...
Etiqueta de un Vega Sicilia Reserva Especial

Vega Sicilia: La vuelta al mundo en 80 vinos/2

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Una botella de Vega Sicilia es el mejor detalle de aquellas personas que realmente te quieren Entre las secretas rivalidades de las Dos Castillas, que...
Oremus, un sangre de toro de Hungría

Oremus: La vuelta al mundo en 80 vinos /1

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¡Cuánto bien haría una experiencia botrítica a tanta mente dogmática que anda por ahí suelta! ¡Salud! Tal como su nombre indica, Szépasszonyvölgy es toda una...

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